朝鮮料理調査記録・第3別館

朝鮮における味噌・醤油に関して。調べてきた文献を纏めたものです。

2022年1月1日土曜日

「末醤」

 

日本

奈良時代 藤原京で出土した木簡


高麗

沈没船で見つかったもの


漢字が読めない韓国人、

時空を超える。

時刻: 1月 01, 2022
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